春季早餐注意五个饮食误区

释放双眼,带上耳机,听听看~!

早餐是每天都吃的,这关系到身体一天的健康问题,无论学习与工作,精力问题与早餐有直接联系,从此可以看出早餐是多么的重要性,在选择吃早餐时该注意哪些问题?是什么早餐都能吃吗?春季早餐有什么饮食禁忌吗?

误区1 牛奶+鸡蛋

为何要在这里提到这种搭配呢?并不是说这两种东西不可以同时吃,而是指如果早餐单纯摄入这两种食物的话,就会造成浪费。早餐不但要有鸡蛋、牛奶这些可以提供优质蛋白质的“质”,还要有谷类等能提供热量的“量”,质量兼备才是理想的早餐。只有在碳水化合物提供充足的前提下,蛋白质才能起到它应有的更高层次的作用,否则它将会“燃烧”自己来提供热量,以至于被当作热量而消耗掉。

补救方法:增加一些谷物类食物,例如包子、馒头或者面包。

误区2 只吃水果

春季早餐注意五个饮食误区

经常会听到一些爱美的女士说自己早餐只吃水果,目的是为了减肥和美容,殊不知长此以往,可能会事与愿违。水果中只含有维生素、矿物质及纤维素,这些都是对人体必须的物质,但是它只含有少部分的碳水化合物及极少的蛋白质,根本无法满足我们一个上午的代谢需要,因此人体就会进行自我调节,动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,就可能出现皮肤干燥、起皱等现象,加速了人体的衰老。

补救方法:增加奶制品(酸奶或者牛奶),粗粮制品(燕麦片、全麦面包等)。

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