蔬菜颜色决定身体营养

释放双眼,带上耳机,听听看~!

身体每天需要不同的营养,这些营养从何而来,就要看你吃的食物了,食物的营养可以从它的颜色上来看,今天小编来教大家,如何看蔬菜颜色决定营养呢?

菜花

菜花(也称花椰菜)是十字花科蔬菜的重要成员。与西兰花、卷心菜和球芽甘蓝一样,菜花含有关键营养素–硫,有助于抗击癌症,维护骨骼、血管健康。

蘑菇

蘑菇不但富含硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D等多种防病强身的重要营养素,而且含热量低,无脂肪,无胆固醇,无钠。

大蒜

蔬菜颜色决定身体营养

大蒜可促进头发生长,治疗痤疮,抗击流感。大蒜中的蒜素具有很强的抗氧化功效,增强免疫功能。

土豆

研究发现,等量土豆所含钾和膳食纤维素比其他果蔬更多。一个中等大小的土豆含有941毫克钾和3.6克纤维。除高质量蛋白质外,土豆还含有维生素C、维生素B6和镁。

总结:以上食物不同颜色,所含的营养正是身体所需的,换着花样,每天尝试吃一些,是不是身体就会更好呢?

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