粉蒸肉的做法

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粉蒸肉的做法:

食材:

五花肉400克。红薯200克。蒸肉粉150克、香菜1棵、豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒粉3克

粉蒸肉的做法

步骤:

1、红薯去皮切块,均匀铺在盘中,香菜切碎,五花肉切片,放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐半勺、花椒2克拌匀腌制10分钟。

粉蒸肉的做法

2、将蒸肉粉放入腌好的五花肉中拌匀,铺在红薯上。

粉蒸肉的做法

3、放入蒸锅中蒸制60分钟。取出撒上花椒粉、香菜即可。

粉蒸肉的做法

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