金桔怎么吃 常做茶饮百毒不侵

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在李时珍《本草纲目》中曾记载果金桔生性属寒,营养价值高、尤其是在败火、化痰、止咳等方面,根据金桔怎么吃的方法展现出它不同的功效,金桔全身都是宝贝,就连金桔皮都可以用来泡茶喝,可以说常吃金桔,不得百病,那么金桔怎么吃既好吃又能发挥它的作用呢?

金桔的吃法:

1.金橘姜茶防感冒

做法:金橘5个,生姜3片,若湿重可加藿香10克。金橘拍破,同生姜用沸水浸泡后饮用。有宣肺解表的功效。

2.金橘萝卜饮治肺热咳嗽

做法:金橘50个,白萝卜1个,两者洗净,共同榨汁口服。有下气化痰止咳的功效。

3.金橘蔻仁饮防胃脘痛

金桔怎么吃好吃

做法:金橘100克,白蔻仁20克,白糖适量。金橘加水适量,大火煮沸,用中火烧5分钟,加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可,随意温服。有理气消胀、宽胸快膈的功效。

4.糖煮金橘 治咳嗽痰多

做法:金橘500克,冰糖150克。金橘洗净,用牙签戳两三个洞,加适量水,大火煮沸后,加入冰糖,小火熬煮至熟烂,温服。有理气润肺、化痰止咳的功效。

5.燥咳咽痛喝橘梨饮

做法:金橘30个,鸭梨1只(约200克),白萝卜1只(约300~400克)。三者洗净,共同榨汁饮。具有润肺生津、止咳化痰的功效。

6.金橘楂麦饮防食积不化

做法:金橘15个,麦芽30克,山楂15克,白糖适量。金橘洗净,用小刀割破,与麦芽、山楂一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮30分钟,调入白糖即成,饮汤吃金橘。有理气消积、健脾和胃的功效。

金桔的吃法五花八门种类繁多,但这6种金桔的吃法却是百里挑一的既营养又健康的好吃法。当家里来客人时,偶尔下厨一下,做个金桔茶,既可以大显身手还可以延年益寿。

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