三色糙米饭中三种颜色的米分别是红米、黑米和糙米,要制作三色糙米饭只需要把三种米洗净并放入清水中浸泡然后再煮熟即可。还有一种月子版三色糙米饭,所需的原料有红豆、糙米、毛豆仁等。