榴莲壳作用 榴莲壳的神奇功效

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不要闻榴莲的味道,可好多人都喜欢吃它,殊不知你剥下来的皮是怎么处理的,它可是有好处的,今天就来讲讲榴莲壳的神奇功效吧!

榴莲壳的功效与作用

1、榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。

2、《辞海》和《本草纲目》中都说,榴莲“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。”虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但也不是人人适宜,感冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用,更不能与酒同时食用。

3、榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。

榴莲壳作用 榴莲壳的神奇功效

4、从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶,口服后能加强体内纤维蛋白的水解,能将血液凝块溶解,改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿消除,临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道,榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。

5、榴莲含有非常高的糖分,它的维生素含量也特别的多,例如维生素A、B、C等。要是有身体不好的人可以多吃一些榴莲,它可以补充人们所需要的营养和能量,可以让身体变得强壮、还能滋养身体,尤其是生病痊愈以及产后的女性,可以吃一些榴莲来补充身体所需的营养。

6、通便治便秘:榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

7、增强免疫力:榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

8、榴莲的营养价值非常的高,它还有治疗痛经的作用。很多女性在来月经的时候,不敢吃水果,怕对身体不好,但是榴莲却是可以吃的,它是热性的水果,吃它可以活血散寒、缓解经期的疼痛,非常适合痛经的朋友食用。同时,榴莲还可以改善腹部凉的情况,让腹部不在寒冷,所以体寒的人可以适当的吃一些。

榴莲壳怎么吃

1、榴莲壳鸡汤

材料:榴莲壳、三黄鸡、红枣、生姜、清水

做法:

1、将三黄鸡清洗干净,斩成大件,注意将爪子和鸡屁股去掉;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片;

2、把三黄鸡放进汤锅,加入10碗清水;

3、大火煮开,撇干净血沫;

4、放入榴莲壳、红枣、姜片;

5、大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。

2、榴莲壳炖排骨

材料:榴莲壳半只,排骨800克,红枣数枚,姜片,清水,盐少许。

做法:

1、排骨洗净,焯水。

2、另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时。

3、将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅,再煮一个小时。

4、加入红枣数枚、适量加盐,煮15分钟即可食用。

3、榴莲壳煎盐水喝可降火

榴莲含有非常多纤维素,吃完榴莲之后它会在胃里面吸水膨胀,所以最好不要多吃,吃多了有时还会导致便秘。当我们便秘或者上火时,可以用;榴莲壳煮水喝,因为它具有去火、通便的功效。

总结:下次我们吃完榴莲后,不要将榴莲壳扔掉,可以留着煮水或者煲汤喝,对身体可是很有好处的。

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