美式咖啡做法

释放双眼,带上耳机,听听看~!

制作时间:10分钟

难易程度:简单

口味:香浓

分类:饮料

主食材:咖啡豆、热水

步骤:

1、取出15克咖啡豆;

美式咖啡做法

2、研磨成粉;

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3、打开摩卡壶的上壶和下壶;

美式咖啡做法

4、取出粉碗,倒入200克热水;

美式咖啡做法

5、将粉碗装回去;

美式咖啡做法

6、倒入咖啡粉,轻轻震动咖啡粉;

美式咖啡做法

6、滤纸盖在咖啡粉上;

美式咖啡做法

7、将上壶与下壶拧紧;

美式咖啡做法

8、放在摩卡壶的炉架上;

美式咖啡做法

9、将瓦斯炉打燃;

美式咖啡做法

10、放在炉架地下进行加热,加热一分到一分半。

美式咖啡做法

美式咖啡浅淡明澈,几近透明,甚至可以看见杯底的褐色咖啡。咖啡中富含游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等营养物质,可缓解疲劳。

但对于冠心病、高血压患者,则要少喝咖啡。

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