八爪鱼的做法

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八爪鱼的做法

每100克辣炒八爪鱼营养成分热量866千焦蛋白质12.06克脂肪13.51克

八爪鱼的做法

烹饪耗时:8分钟

食材:八爪鱼300克,洋葱50克,姜1块,蒜2瓣,小米椒2个

调味料:辣酱,淀粉,料酒,白醋,盐,生抽

步骤:

1.洋葱切块,姜蒜切片,小米椒切圈。

八爪鱼的做法

2.八爪鱼去除内脏,加入盐1勺、淀粉1勺、白醋半勺用力抓洗几遍;

八爪鱼的做法

3.鱿鱼洗净切段。

八爪鱼的做法

4.放入八爪鱼汆烫1分钟,捞出沥干。

八爪鱼的做法

5.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜蒜片、辣酱炒香,放入洋葱炒30秒;

八爪鱼的做法

6.放入八爪鱼、小米椒、生抽1勺翻炒均匀即可。

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