香辣藕丁的做法

释放双眼,带上耳机,听听看~!

制作时间: 15分钟

难易程度: 一般

口味:香辣

分类:炒菜

主食材:莲藕200克

辅料:大蒜2瓣、生抽5克、干辣椒4个、小米椒2个

步骤:

1、莲藕去皮洗净,切丁浸泡在清水中;

香辣藕丁的做法

2、小米椒2个切段;

香辣藕丁的做法

3、蒜2瓣切片;

香辣藕丁的做法

4、干辣椒2个剪成段;

香辣藕丁的做法

5、锅中倒入适量清水烧开;

香辣藕丁的做法

6、烧开后放入藕丁;

香辣藕丁的做法

7、再次烧开后即可捞出;

香辣藕丁的做法

8、锅内放入适量油,油温烧至7成热,

香辣藕丁的做法

9、放入蒜片;

香辣藕丁的做法

10、小米椒;

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11、干辣椒炒香;

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12、然后放入藕丁炒匀;

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13、放入白糖1克;

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14、盐半勺;

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15、鸡精半勺;

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16、生抽5克;

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17、胡椒粉1克;

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18、翻炒均匀即可;

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