洋葱土豆丝的做法

释放双眼,带上耳机,听听看~!

制作时间:15分钟

难易程度:简单

口味:鲜美

分类:炒菜

主食材:土豆1个、洋葱30克

辅料:小米椒2个、白醋一勺、生抽半勺、蒜2瓣

步骤:

1、蒜2瓣切末;

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2、小米椒2个切圈;

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3、洋葱切细丝;

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4、土豆去皮,切成细丝;

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5、葱1根切葱花;

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6、碗中加入盐半勺;

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7、鸡精半勺;

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8、白糖2勺;

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9、白醋1勺;

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10、生抽半勺;

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11、拌匀后调成酱汁;

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12、锅中放入适量水烧开;

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13、放入土豆丝焯水;

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14、捞出放入凉水中,再沥干水分;

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15、碗中放入切好的洋葱丝;

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16、蒜末;

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17、小米椒圈;

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18、倒入调好的酱汁;

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19、拌匀后装盘,撒上葱花即可。

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