鹌鹑蛋蒸香菇的做法

释放双眼,带上耳机,听听看~!

制作时间: 15分钟

难易程度: 一般

口味:鲜美

分类:蒸菜

主食材:鹌鹑蛋8个、香菇8朵

辅料:小葱2段、生抽1勺、耗油1勺

步骤:

1、小葱2根切葱花;

鹌鹑蛋蒸香菇的做法

2、香菇洗净去蒂;

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2、香菇装盘;

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3、香菇蒂切碎;

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4、每个香菇上打入1个鹌鹑蛋;

鹌鹑蛋蒸香菇的做法

5、蒸锅中放入适量水,大火烧开;

鹌鹑蛋蒸香菇的做法

6、放入香菇蒸15分钟,

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7、蒸好取出;

鹌鹑蛋蒸香菇的做法

8、碗中放入剁碎的香菇蒂;

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9、加入蚝油1勺;

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10、水淀粉半勺;

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11、耗油1勺;

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12、清水适量;

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13、调成酱汁;

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14、锅中放入适量油;

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15、倒入调好的酱汁;

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16、煮至汤汁收浓,

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17、将熬好的酱汁淋在香菇上即可。

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