生硬的猕猴桃能吃?

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猕猴桃的营养价值高,含有多种维生素,春季吃它可以预防疾病,但是新买回来的猕猴桃,生硬的能吃吗?一般放多久才能吃最营养呢?

没软的猕猴桃能食用吗

猕猴桃最好经过后期的催熟之后再食用,一般一开始就熟透的猕猴桃很多都是因为在运输的过程中遭受挤压、碰撞所造成。

而经过催熟后的猕猴桃整体摸起来会相对软和,但是,如果只是猕猴桃的局部变软了,而其它部位还很生硬,那么这样的猕猴桃是不宜食用的。

只有整体摸起来很细软才适合食用,而对于很生硬的猕猴桃来说,从营养价值的角度来看,其中所含的维生素、纤维素的含量颇高,但是口感却不咋的,建议大家不要食用,免得其中所含的草酸对人体的消化道造成不良的刺激。

并且,蛋白酶成分也会对口腔中所含的蛋白质进行分解,出现酸涩的感觉。

猕猴桃怎么吃营养价值更好

生硬的猕猴桃能吃?

榨汁喝:将猕猴桃去皮之后,洗干净,然后放入榨汁机中榨成猕猴桃汁饮用,不仅能使得猕猴桃中所含的营养素更好的被人体所吸收,而且食用起来也很方便。

搭配吃:在食用猕猴桃的时候,不妨搭配点其它水果,比如苹果、草莓、葡萄,做成一道水果沙拉,能使得苏坡摄取的营养更均衡、全面。

另外,吃猕猴桃时也别费尽的去皮了,只需一刀从猕猴桃的中间切开,然后用小勺子挖着吃便可以啦,简单、省事,特别适合懒人们。

教你一招猕猴桃的催熟方法

如果你想尽快吃到美味的猕猴桃,那么不妨将生硬的猕猴桃和苹果、香蕉等水果共同放入一个塑料袋中,大约等待3天左右便能发现猕猴桃出现松软的现象,此时便可以食用了。

另外每次催熟几个便可,熟了之后要尽快吃掉。

总结:简单介绍了食用猕猴桃的一些注意事项,希望爱吃猕猴桃的亲们能好好注意下,不仅要吃的美味,更要重视健康哦!

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