西红柿肉片汤的做法

释放双眼,带上耳机,听听看~!

制作时间:20分钟

难易程度:一般

口味:酸甜

分类:汤

主食材:里脊肉50克,西红柿2个,干木耳5克

辅料:料酒1勺,生姜1块,淀粉1勺

步骤:

1、西红柿去皮,切小块;

西红柿肉片汤的做法

2、干木耳放入温水中泡发;

西红柿肉片汤的做法

3、撕成小块;

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4、姜1块切片;

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5、小葱2根切葱花;

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6、里脊肉洗净,切薄片;

西红柿肉片汤的做法

7、放入料酒半勺搅拌;

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8、然后加入淀粉半勺搅拌均匀;

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9、锅中放入适量油,油温烧至6成热;

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10、放入姜片爆香;

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11、放入西红柿炒至西红柿出汁;

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12、加入清水适量;

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13、水开后放入木耳煮2分钟;

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14、加入肉片煮至变色;

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15、放入盐1勺;

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16、鸡精1勺;

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17、拌匀盛出;

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18、撒上葱花即可。

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