黄豆芽怎么发 自己发安全有保障

释放双眼,带上耳机,听听看~!

关于毒豆芽的新闻是层出不穷,所以我们如果想吃豆芽的话还是可以自己在家发豆芽的,夏天自己发豆芽很容易,冬天的时候发黄豆芽可以把发豆芽的器皿放到暖气旁边即可,这样自己就能保证发的黄豆芽没有添加剂,吃的更放心。

黄豆芽怎么发详细步骤介绍如下:

1、选豆:将一杯黄豆均匀铺满育苗盘,仔细选豆第一步,关系到豆芽最后的质量。将有虫眼的,黑色的,颗粒不饱满的挑选出来不要

2、泡豆:黄豆冲洗一遍,放入干净无油的容器中,水加至黄豆以上8—10公分左右。浸泡10小时,(放入三倍以上的水是为了黄豆在浸泡10个小时里吸收更多水分,出芽更快,冬季可延长时间至24小时)

3、温度:一起泡了黄豆和绿豆,厨房温度超过30度会影响出芽,于是移入客厅微波炉内,温度降至28度左右,在适宜的温度下豆子才不会腐败

黄豆芽怎么发

4、冲洗:夏天我只泡了10小时左右,豆子已经长大了很多,这时马上用流动水将豆子冲洗干净,杂豆弃之

5、育苗:将育苗盘清洗干净,放入一张浸湿水的育苗纸

6、铺豆:将干净的黄豆均匀的铺满

7、浇水:最为重要的环节。豆子要随时保持湿润,但水又不能太多,盘底不能留水,否则可能会烂根。我选择了用喷水壶。铺好豆子后马上喷上一层,将盘底多余的水倒掉

8、光线:黄豆,绿豆,黑豆等都必须避光育苗,喷好水后,育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。(一般过滤豆渣的布或者白棉布都可以,尽量剪裁大一些能彻底遮光。)

9、发芽:将整个育苗盘放入黑暗的房间,或者干净透气的容器中。夏季必须3个小时浇水一次,我一般摸到上面的棉布干干的就准备浇水了。豆芽要全部浇透,棉布也要继续喷湿润后盖在上面,一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了

10、第四天:豆芽已经差不多5-6公分了,这个长度的豆芽也是营养价值最高的时候,马上可以吃了

这下你会发黄豆芽了吧,赶快动手吧,不出四天你就可以吃到香喷喷的黄豆芽了。

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0 条回复 A文章作者 M管理员
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