生拌牛肉的做法

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生拌牛肉的做法

每100克生拌牛肉营养成分热量548千焦蛋白质17.84克脂肪5.48克

生拌牛肉的做法

烹饪耗时:20分钟

食材费用:14元

食材:牛里脊200克,蒜3瓣,小米椒3个,鸡蛋1个,香菜3根

调味料:白醋,韩式辣酱,柠檬,花椒粉,白芝麻,盐

步骤:

1.蒜切末,小米椒切末,香菜切段;

生拌牛肉的做法

2.牛肉洗净切丝,放入白醋2勺拌匀静置15分钟,放入凉开水中洗净沥干;

生拌牛肉的做法

3.挤入柠檬汁5克、韩式辣酱1勺、鸡蛋1个、蒜末、小米椒末、盐半勺、花椒粉2克拌匀,装盘放上香菜即可。

生拌牛肉的做法

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