煮熟的海虹隔夜不能吃。海鲜容易滋生细菌,煮熟之后也很容易变质,隔夜后不仅食用口感不佳,当中的有害细菌还可能重新复活,食用后易对身体造成不适,因此隔夜的海虹不能食用。