准备海鲜味泡面、胡萝卜、青菜、鸡蛋、牛奶、虾。

胡萝卜去皮切成片、青菜清洗干净、基围虾去掉虾线虾须。

锅里烧开水,加入青菜、胡萝卜焯熟水捞出备用(锅里加一点盐和食用油,这样蔬菜颜色更鲜艳)。

焯好蔬菜把大虾放入锅里,加点姜丝、料酒煮至变色。大约3分钟,捞出备用,再煎一个荷包蛋。

砂锅里倒入一半的水在锅中,放入泡面调料包煮沸,之后再倒入纯牛奶 ,牛奶我是倒了一整包,因为感觉浓一点好喝一点,沸腾后放入泡面饼,煮到你喜欢的软硬度,出锅前加入各种配菜,牛奶海鲜面就做好了。